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高臺:辣椒產(chǎn)業(yè)紅紅紅 群眾日子火火火

2024-10-21 16:04 來源:中國甘肅網(wǎng)

  秋意日漸濃,又見辣椒紅。每逢金秋十月,高臺縣南華鎮(zhèn)田野間便彌漫著獨特的椒香味,一束束色澤紅潤的辣椒鋪滿田間地頭,在廣袤的土地上顯得格外耀眼,火紅的辣椒和農(nóng)民的笑臉交相輝映,勾勒出一幅產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富裕的鄉(xiāng)村畫卷。

  近日,走進南華鎮(zhèn)墩仁村辣椒種植基地,村民們正搶抓天氣晴好時機,忙著將辣椒進行晾曬、分揀、打包、裝車,鄉(xiāng)間田野處處歡聲笑語,呈現(xiàn)一派繁忙的豐收景象。

  “我們種植的辣椒品種主要是朝天椒,成熟后需要先割倒擺放在壟溝上晾曬,一方面是辣椒干透后機械脫粒,另一方面也是為了防霜凍。這些朝天椒都是訂單辣椒,等過幾天曬好后由企業(yè)統(tǒng)一收購,直接運走,每畝產(chǎn)量500公斤左右,每畝收益能達到5000元以上。”種植大戶韓克紅說。

  為進一步培育辣椒特色品牌,做優(yōu)做強辣椒產(chǎn)業(yè),南華鎮(zhèn)著力在提升辣椒品質和訂單銷售方面做文章、下功夫,依托本鎮(zhèn)辣研益農(nóng)、賽貝露等企業(yè),按照“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一肥料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收”的要求,通過“保價收購”的方式,引導農(nóng)戶種植訂單辣椒,確保群眾種的放心、種出“錢”景。今年,全鎮(zhèn)種植辣椒1.02萬畝,預計實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1.1億元。

  辣椒種植是短平快高效農(nóng)業(yè),也是勞動密集型產(chǎn)業(yè),從育苗、移栽、除草、采收、加工,每個環(huán)節(jié)都需要大量勞動力,這也為周邊群眾提供了就近就業(yè)的機會。“一天能掙兩百多塊錢,都是日結。”務工人員高玉玲說。辣椒產(chǎn)業(yè)不僅鼓起了種植戶的“錢袋子”,也讓當?shù)厝罕娡ㄟ^務工實現(xiàn)了增收致富。

  近年來,南華鎮(zhèn)以“一中心四片區(qū)”發(fā)展布局為引領,立足資源稟賦,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式大力發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè),引導群眾發(fā)展科技含量高、市場銷路穩(wěn)、經(jīng)濟效益好的辣椒訂單產(chǎn)業(yè),不斷推動辣椒種植規(guī)?;?、生產(chǎn)標準化、服務便捷化、加工鏈條化、營銷品牌化,把小辣椒做成了鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”,讓老百姓日子越過越“紅火”。

  通訊員 趙文新 圖/文

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