天祝松山鎮(zhèn)：“菇”舞人心 特色產(chǎn)業(yè)激活鄉(xiāng)村振興新引擎

　　西北角·中國(guó)甘肅網(wǎng)記者 劉姍

　　在天?？h松山鎮(zhèn)，阿華千多吉正憑借著對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛與政府扶持，在香菇種植領(lǐng)域開拓出一片屬于自己的天地。

　　這位曾在青海從事四年翻譯工作的青年，2018年毅然返鄉(xiāng)開啟創(chuàng)業(yè)之路。

　　起初，阿華千多吉的父親在大棚打工，他去頂班時(shí)，敏銳地察覺到種植香菇的巨大潛力，加之當(dāng)?shù)卣龀至Χ却?，他果斷決定投身香菇種植行業(yè)。

　　2023年，他試種了2個(gè)大棚，初嘗甜頭后，2024年將種植規(guī)模擴(kuò)大至20個(gè)大棚，今年更是承包了30個(gè)大棚種植香菇，前期投入近130萬(wàn)元。

　　“大菇主要銷往北方市場(chǎng)，中菇則受南方市場(chǎng)青睞。”阿華千多吉介紹，今年新建成的天祝縣高原夏菇交易中心吸引了眾多收購(gòu)商，為香菇銷售提供了有力保障。

　　“如果當(dāng)天香菇價(jià)格不理想，可以將香菇存入冷庫(kù)儲(chǔ)存，待價(jià)格走高時(shí)再擇機(jī)拋售，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。”阿華千多吉說(shuō)。

　　目前，香菇的銷售形勢(shì)十分樂(lè)觀。據(jù)介紹，經(jīng)營(yíng)得好的情況下，一個(gè)大棚年收益約3萬(wàn)元，30個(gè)大棚的利潤(rùn)可達(dá)80萬(wàn)元到90萬(wàn)元。

　　從翻譯工作者到香菇種植戶，阿華千多吉在高原上揮灑汗水，不僅實(shí)現(xiàn)了自身的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展增添了新的活力。

　　9月8日，“祁連山下是我家”第二季河西走廊經(jīng)濟(jì)帶生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展媒體行采訪團(tuán)走進(jìn)天祝縣，實(shí)地探訪松山鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃景象。

　　近年來(lái)，依托氣候冷涼資源稟賦，天?？h松山鎮(zhèn)以全產(chǎn)業(yè)鏈思維推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，形成集菌種研發(fā)、規(guī)模種植、精深加工、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群。

　　截至目前，松山鎮(zhèn)食用菌種植規(guī)模達(dá)5250萬(wàn)棒，年產(chǎn)量突破6萬(wàn)噸，高峰期每日發(fā)往全國(guó)食用菌超600噸，2025年預(yù)計(jì)食用菌產(chǎn)值達(dá)6億元左右，帶動(dòng)5200余人就業(yè)增收。

　　產(chǎn)業(yè)配套日臻完善，7家菌棒加工企業(yè)、6家菌筐工廠與128座總?cè)萘?.36萬(wàn)立方米的保鮮庫(kù)形成支撐，42臺(tái)大型烘干設(shè)備保障產(chǎn)品附加值提升。

　　產(chǎn)業(yè)鏈招商成效顯著，先后引進(jìn)均旺、雪原菇事等食用菌種植加工龍頭企業(yè)7家，新建種植基地6個(gè)、交易市場(chǎng)1處，帶動(dòng)種植農(nóng)戶從2022年的47戶增加至現(xiàn)在的881戶，種植規(guī)模由690萬(wàn)棒增加至5250萬(wàn)棒。

　　針對(duì)大棚閑置率高等問(wèn)題，松山鎮(zhèn)探索開展棚區(qū)“村集體統(tǒng)管分租”集約發(fā)展模式，將移民點(diǎn)18個(gè)棚區(qū)劃歸各村管理，動(dòng)員農(nóng)戶將經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)至村集體，推行“在冊(cè)不到戶”管理模式，由村集體負(fù)責(zé)進(jìn)行規(guī)整和劃片流轉(zhuǎn)，徹底解決“農(nóng)戶想種棚找不到棚、棚主想出租棚尋不到租戶”和“大棚長(zhǎng)期閑置”的難題。

　　引進(jìn)甘肅聚勝成、云山菌業(yè)等10家企業(yè)，帶動(dòng)147戶農(nóng)戶利用660余座閑置日光溫室和780座畜棚發(fā)展食用菌種植，種植食用菌1200萬(wàn)棒。

　　同時(shí)，組建菌業(yè)辦，每月不少于4次對(duì)原料配比和生產(chǎn)工藝等關(guān)鍵指標(biāo)開展查驗(yàn)，指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)菌環(huán)節(jié)溫濕度、碳氮比管理，推動(dòng)菌棒合格率顯著提升，今年實(shí)現(xiàn)菌棒質(zhì)量矛盾糾紛零發(fā)生。同步成立的食用菌協(xié)會(huì)吸納27家理事單位和400余名會(huì)員，構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展平臺(tái)。

　　據(jù)了解，松山鎮(zhèn)先后通過(guò)企業(yè)，引進(jìn)七河9號(hào)、昌利10號(hào)優(yōu)質(zhì)香菇品種5個(gè)，8105、特抗650平菇新品種2個(gè)，較傳統(tǒng)品種增產(chǎn)約15%，種植戶棚均增收6000元以上。

　　從阿華千多吉的創(chuàng)業(yè)故事到全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，松山鎮(zhèn)正以香菇為筆，在鄉(xiāng)村振興的畫卷上書寫著產(chǎn)業(yè)興旺的生動(dòng)篇章。

　　這朵綻放在天祝縣松山鎮(zhèn)的“致富菇”，不僅托起了農(nóng)民的增收夢(mèng)，更培育出具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的特色產(chǎn)業(yè)集群，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入持久動(dòng)能。