隴南徽縣：青泥嶺下滿目新

　　原標(biāo)題：徽縣：青泥嶺下滿目新

　　中國甘肅網(wǎng)10月21日訊 據(jù)隴南日報報道（通訊員 劉建軍）“青泥何盤盤，百步九折縈巖巒。捫參歷井仰脅息，以手撫膺坐長嘆。”詩仙李白在《蜀道難》中對青泥嶺難行之狀的記錄。如今，青泥嶺下的徽縣已是悄然發(fā)生巨變，一個個綠色、和美、發(fā)展的故事，顯現(xiàn)出小城生態(tài)崛起的脈搏。

　　“一棵樹”帶起綠色發(fā)展新高度

　　秋色正濃，走進位于青泥嶺下的嘉陵鎮(zhèn)田河村，村內(nèi)錯落生長的千年古銀杏樹，讓游客們沉醉在如詩如畫的秋景中。

　　153棵古銀杏樹不僅讓田河村有了“中國最美銀杏村落”的稱號，更成為帶動田河村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力群眾增收的動力源，實現(xiàn)了美麗鄉(xiāng)村向美麗經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變。

　　“我們公司在田河村新建的‘銀杏夢谷’精品民宿項目總投資1.2億元，依托田河村特有的自然銀杏風(fēng)光，實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一打造，建成火鍋集市、民宿、木屋、觀景平臺、景觀綠化、步道及停車場等，每年可解決50多人就業(yè)，產(chǎn)生700多萬元的綜合經(jīng)濟收益。”銀杏夢谷項目負責(zé)人說。

　　依托良好的生態(tài)優(yōu)勢，打通綠水青山向金山銀山轉(zhuǎn)換的通道，實現(xiàn)生態(tài)保護和經(jīng)濟同發(fā)展，金徽礦業(yè)做得很徹底。作為一家集鉛、鋅、銀等礦產(chǎn)資源勘查、開采、加工、銷售為一體的礦山企業(yè)，在發(fā)展中深入貫徹“兩山”理念，堅持產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化的原則，始終堅持環(huán)境保護與生態(tài)立礦“三同時”，把綠色發(fā)展理念貫穿到資源開發(fā)全過程，一次性建成了綠色礦山，礦區(qū)三季有花、四季常青、地下工廠、地上花園，顛覆了人們對礦山企業(yè)臟、亂、差的固有印象，樹立了當(dāng)代礦業(yè)新形象。

　　地處西秦嶺南麓、嘉陵江上游的徽縣有著“隴上江南”“金徽縣”之美譽，立足優(yōu)越的自然資源稟賦，統(tǒng)籌生態(tài)保護和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，在龍頭企業(yè)的帶動下，積極探索生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢的有效路徑，實現(xiàn)了生態(tài)增值、產(chǎn)業(yè)升級的綠色崛起。

　　“一壇酒”釀出發(fā)展新內(nèi)涵

　　走進金徽酒業(yè)園區(qū)，有賞不完的自然美景，看不完的歷史印記，讀不完的文化底蘊，美酒與自然生態(tài)的締合，傳統(tǒng)技藝與科技創(chuàng)新的碰撞，讓處在西北邊緣小城的上市企業(yè)活力迸發(fā)，切身感受在創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展下的“新勢力”。

　　深秋的徽縣，天氣已漸涼，但在制曲車間里，工人師傅們卻是身著短衫，忙得滿頭大汗，熟練地將一塊塊制好的曲塊從生產(chǎn)線搬下來用小推車送到下一流程。“曲是酒之骨，是決定白酒風(fēng)味特征的重要糖化發(fā)酵劑，我們采用機械仿生壓曲技術(shù)和人工翻曲相結(jié)合的方式，克服了純?nèi)斯ぶ魄a(chǎn)能不足和機械優(yōu)質(zhì)品率的問題。”制曲車間班組長馬良良說。

　　在酒曲的催化和傳統(tǒng)技藝的加持下，豐富的微生物群落將一粒粒糧食發(fā)酵成一滴滴醇厚的白酒。金徽酒總工程師張智良說：“堅持傳統(tǒng)釀造技藝，讓每一滴酒里都有文化的厚重。能夠創(chuàng)新的我們讓他更現(xiàn)代，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用，讓我們找到了發(fā)酵的秘密，創(chuàng)新實現(xiàn)了入窖溫度低、發(fā)酵溫度低、蒸餾溫度低和窖齡年份長、發(fā)酵周期長、儲酒時間長的‘三低三長’新工藝。”

　　傳統(tǒng)技藝的傳承和現(xiàn)代科技融合不僅體現(xiàn)在釀造過程，400多年的老酒海、不同時期的生產(chǎn)車間、對品質(zhì)的堅守都讓金徽酒有著深深的文化內(nèi)涵；覆蓋生產(chǎn)、銷售、供應(yīng)等各個環(huán)節(jié)的數(shù)字智能化系統(tǒng)讓金徽緊跟現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展步伐，向著躋身中國白酒十強，打造中國知名品牌，建成中國白酒釀造基地的第三大戰(zhàn)略目標(biāo)奮勇前行。

　　“一片田”種出產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型新天地

　　來到甘肅兆豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)公司的生產(chǎn)車間門口，一股濃郁的豆香味迎面撲來，走進生產(chǎn)車間，霧氣繚繞，分布在傳送帶旁的工人有條不紊生產(chǎn)各樣的豆產(chǎn)品，一派忙碌生產(chǎn)的勞動畫面。

　　“我們公司是大豆精深加工的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，有著15項豆制品專利、5件軟件著作權(quán)的版權(quán)，產(chǎn)品出口24個國家和地區(qū)。今年對標(biāo)國際餐飲巨頭標(biāo)準(zhǔn)要求，投資6000多萬元建成萬級凈化車間，以高標(biāo)準(zhǔn)不斷提升產(chǎn)品的競爭力。”公司負責(zé)人冉奎說。

　　這樣的農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)在徽縣有16家，還有33家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。徽縣依托51.7萬畝耕地的土地資源優(yōu)勢，把農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的根基，在種好“責(zé)任田”、守牢“糧袋子”的基礎(chǔ)上，按照“因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢、長短結(jié)合”的原則，積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，讓徽縣的農(nóng)產(chǎn)品走出去的同時，不斷提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和競爭力，讓農(nóng)民有了穩(wěn)定的增收產(chǎn)業(yè)，徽縣2023年成功入選了全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。

　　農(nóng)業(yè)出彩，農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增值，徽縣在高質(zhì)量發(fā)展的道路上闊步向前，取得了傲人的成績。2024年上半年，全縣地區(qū)生產(chǎn)總值完成38.9億元，同比增長5.9%，第一產(chǎn)業(yè)增加值完成5.2億元，同比增長6.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值完成17億元，同比增長4.5%；第三產(chǎn)業(yè)增加值完成16.7億元，同比增長6.8%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到15972元，增速4.9%。農(nóng)村居民人均可支配收入達到7625.9元，增速8.1%。

　　在徽縣，不僅有“一棵樹”的靚麗名片，“一壇酒”的深厚內(nèi)涵，“一片田”的穩(wěn)固基礎(chǔ)，傳統(tǒng)技藝在這里不斷煥發(fā)出新活力，科技創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展注入蓬勃動力，富庶活力美麗幸福的發(fā)展藍圖正在一步步變?yōu)楝F(xiàn)實。